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冷库设计那些你不知道的事

2024-08-05 07:40:30
冷库对于大家而言想必并不陌生,在生活中的商场、厨房等地随处可见,冷藏柜凭借其低温能为食品等进行储存保鲜的特性,给我们的生活带来了诸多便利。但您对冷库设计又了解多少呢?今天就和大家一同来聊聊有关冷库那些您或许不知道的事儿!


一、冷库设计库址的选择


常见的冷库可分为批发经营型冷库、零售型冷库、生产型冷库三类。生产型冷库通常建于货源相对集中的产区,同时还需考虑交通便利性以及与市场的联系等因素。


冷库不应建于有阳光直射且温度过高的场所,建于阴凉处为佳,小型冷库建在室内。冷库四周应具备良好的排水条件,地下水位要低,冷库底部设有隔层,并保持通风良好,保持干燥对于冷库至关重要。另外,在冷库建造之前,应依据冷库制冷机组的功率预先架设好相应容量的三相电源。若冷库制冷机组为水冷式,还应铺设好水管,并建造好冷却塔。


二、c70372a7c3b9b278c0f55b7304a310d4容量的确定


冷库的库容大小应根据贮藏产品的量来规划设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所需的体积,再加上行人过道等空间,经计算来确定冷库容量,进而确定冷库的长度、宽度与高度。


三、冷库保温材料的选择


冷库保温材料的选用既要具备良好的隔热性能,又要经济实用。冷库保温材料有以下几种类型,一种是按照长度、宽度和高度加工好且四面带勾的库板,可依据库体安装需求选择相应规格的库板,高温、中温冷库一般选用 10 厘米厚的库板,低温冷库及冻结冷库通常选用 12 厘米或 15 厘米厚的库板;另一种冷库可以采用聚氨脂喷涂发泡的方式,将材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中,定型后既能防潮又能隔热。


保温材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔热性能良好,但成本较高;聚苯脂吸水性强,隔热性能稍差,但成本较低。现代冷库的结构正朝着装配式冷库的方向发展,制成包含防潮层和隔热层的冷库构件,实现现场组装,其优点在于施工方便、快捷,且可移动,但造价相对较高。


例如,在实际的冷库建设中,如果库址选择不当,可能会导致排水不畅、通风不良等问题,影响冷库的正常运行和使用寿命。再比如,保温材料的选择如果不合理,可能会导致能耗增加、制冷效果不佳等情况。


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