果蔬入库前消毒的步骤

（1）在果蔬进入冷库前，先用清水洗涤表面灰尘。 　　

（2）使用奥克泰士消毒剂按照0.5%（1:200）比例稀释成消毒液，用消毒液浸泡果蔬，时间5-10分钟，然后沥干、干燥，入库，无需再次冲洗。 　　

（3）每隔2-3小时用配套试纸检测消毒液含量，当低于指定浓度后续加药剂。 　　

（4）如果消毒液的水质不浑浊，*长可以连续用3天，3天后应更换新水。稀释水使用纯净水较佳，不建议用自来水、井水。