南通森凯冷库板厂家

1、冷库板的除霉杀菌与消毒：森凯冷库板冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。森凯冷库板的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。2、冷库板建造中产生异味的原因：所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化。

南通1、降温：将新鲜蔬菜迅速降温至规定温度，延长货物的保鲜期。 2、控制湿度：对于某些蔬菜，可以通过控制蔬菜冷库内部的湿度来保持其质量。 3、气氛控制：通过机械或人工的方式，控制蔬菜冷库内部的气氛成分，使之适合保存蔬菜。森凯蔬菜冷库的优势 1、延长货物的保鲜期：通过控制温度和湿度等因素，延长蔬菜的保质期，使之不受损坏。 2、节省能源：蔬菜冷库具有良好的节能技术，能够减少能源消耗，降低人力成本。 3、增加库存空间：蔬菜冷库具有较大的存储空间，可以为批发商和零售商提供更加方便的存储。

一般情况下，如果要建造冷库板的话，那么是保持在3到4层之间，冷库建造的总高度不要超过了二十米，建造高度越高，森凯冷库板成本就会越大；森凯冷库板建造的高度需要根据用户的厂房高度，实际使用情况来合理制定，避免出现浪费情况。其次，冷库板在设计建造的过程中，其高度多半都会保持在五米左右，而货物堆叠的高度则在3到4米，一旦超过3到4米，就会导致库内存放的物品出现压损，倾斜，破裂，倒塌等现象，使冷库板空间没办法充分利用；再者，如若是一个经营性的冷库板，由于货品的种类繁。

优势一：冷库板建造由于体积小，设备相对较少，移动起来十分灵活方面，需要施工人员较少，因此冷库板建造安装时比较简单。优势二：很多客户选择冷库板建造的原因是贮藏的货物较少，森凯冷库板的体积也小，因此中小型冷库安装建造的成本叫较小。另外，在运营时耗能少，运行成本相对要低。优势三：森凯冷库板建造温度可以调节。冷库板建造根据贮藏货物的保鲜贮藏要求，通过对温度的设计，安装成不同的冷库类型，比如可以打造成2℃~8℃保鲜冷库、 -12℃ ~ -18℃低温冷库、-25℃~ -32℃速冻冷库等。

森凯冷库板不制冷或制冷效果差。检查制冷机的冷凝器上是否脏。检查库内蒸发器上是否积霜过厚。检查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处，有气泡生成说明制冷剂渗漏)。森凯冷库板人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。检查冷库板的密封是否完好并排除之。检查组合冷库的制冷机是否工作。检查冷库板的电脑控制器的参数设定是否正确并重新组合冷库板安装。检查冷库的控制器是否失灵并更换之。检查库内堆放物品是否留有足够的间隙并疏通之。